Emater-MG promove 1º Seminário de Apicultura do Sudoeste mineiro

​Evento acontece nesta terça-feira (4), em paralelo será realizado  o 1º Concurso de Qualidade do Mel ​

​BELO HORIZONTE (3/11/2025)-  A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) promove, nesta terça-feira (4), o 1º Seminário de Apicultura do Sudoeste mineiro . O evento será realizado a partir das 8 horas, na Câmara dos Vereadores, no município de Itaú de Minas.

“O seminário busca a troca de conhecimento entre os produtores e agentes da cadeia produtiva do mel, através da integração entre eles e a capacitação dos participantes, fortalecendo o setor apícola”, destaca o coordenador técnico regional , Belchior Teixeira de Souza. 

Regularização e processamento da agroindústria,  desafios e possibilidades do própolis verde mineira e apresentação de case de sucesso são os temas abordados  no seminário.

O evento é realizado pela Emater-MG em parceria com a Prefeitura Municipal de Itaú de Minas, Câmara dos Vereadores, Sicoob Nossocrédito e Centro Universitário de Formiga (Unifor).

O coordenador técnico afirma que devido a importância da cadeia produtiva na região a previsão é realizar o seminário anualmente e em formato  itinerante. 

Primeiro Concurso de Qualidade do Mel 

Com o objetivo de avaliar e premiar os melhores méis produzidos na região, acontece às 10 horas, também na Câmara dos Vereadores,  o 1º Concurso de Qualidade do Mel da Serra da Canastra e do Sudoeste mineiro. 

Segundo o coordenador técnico regional, Carlos Eduardo Oliveira Bovo,  seis jurados vão avaliar os aspectos visuais e sensoriais das 15 amostras participantes. 

Os três primeiros colocados, além do troféu, receberão um valor em dinheiro. 

Carlos Eduardo  destaca que a seleção reconhece  o trabalho dos produtores,  promove o produto regional, além de  incentivar o consumo dos produtos. O evento do próximo ano está previsto para acontecer em novembro. 

Publicado em: 03/11/2025