Projeto Ouro Verde incentiva aumento de renda de cafeicultores de Miradouro e região

Emater-MG incentiva aumento de renda de cafeicultores de Miradouro e região

Principal cultura no município de Miradouro (Zona da Mata), com produção anual de 43 mil sacas, o café é responsável, em grande parte, por sustentar a economia local. Para adequar a produção às exigências do mercado atual e expandir a bebida para outros municípios da região, o escritório local da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), em parceria com os pequenos produtores e a Secretaria da Agricultura e Meio Ambiente, iniciou o projeto Ouro Verde.

O projeto tem como objetivo garantir maior produtividade e renda para os cafeicultores. Para isso, os extensionistas da Emater-MG orientam os agricultores a produzir respeitando os aspectos ambientais, sociais e econômicos, conscientizando-os sobre a importância do desenvolvimento sustentável.

Por meio do projeto Ouro Verde, a Emater-MG está intensificando o trabalho de assistência técnica, prestando auxílio ao agricultor nas questões de análise do solo, compra conjunta de adubo e secador, além do manejo das lavouras, desde o plantio, colheita e pós-colheita. A finalidade do programa, que integra associativismo, educação ambiental e produtividade, é melhorar as condições de vida na agricultura familiar com produção satisfatória.

 Outra meta é estimular o acesso direto dos produtores a novos mercados,  o que poderá ajudá-los a obter condições mais vantajosas na venda do café. O extensionista Leandro Cardoso Firmino explica que o projeto é uma forma de facilitar a adesão dos cafeicultores ao Certificaminas Café (Programa Estruturador do Governo do Estado, de certificação de propriedades cafeeiras). "Com o auxílio do Ouro Verde, os produtores têm mais possibilidades de se certificar, já que adquirem conhecimento sobre a importância de preservar os recursos naturais de sua propriedade, entre outros", afirma.

Aliadas ao projeto Ouro Verde, outras ações desenvolvidas no município são o Concurso Municipal de Qualidade do Café e a criação do laboratório de degustação. Ambos resultam do trabalho conjunto entre a Emater-MG, a Associação dos Pequenos Produtores de Miradouro (APPRM) e a Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente. A segunda edição do concurso recebeu mais de 100 inscrições, o dobro do ano anterior.

O produtor Antônio Vicente Martins, que iniciou há um ano o processo de certificação de sua propriedade, acredita que Miradouro tem como produzir um café de qualidade e o projeto Ouro Verde, juntamente com outras ações de desenvolvimento, irá facilitar o processo. "Os concursos, assim como a certificação e todos os projetos, nos ajudam a conhecer melhor o nosso produto, sem contar na divulgação que eles promovem para o nosso café", ressalta.

Assessoria de Comunicação da Emater-MG
Núcleo de Imprensa (31) 3349-8241
Jornalista: Miriam Fernandes
Estagiária: Jancilaine Morgado

Publicado em: 26/09/2008