9º Festival de Quitanda de Congonhas começa neste domingo

9º Festival de Quitanda de Congonhas começa neste domingo

Começa neste domingo, 17 de maio, a 9ª edição do tradicional Festival da Quitanda de Congonhas. O evento, que desde 2000, acontece no espaço Romaria, promete novidades ao público visitante. O festival, que é realizado sempre no terceiro domingo do mês de maio, reúne as mais famosas quitandeiras da região, com variados sabores da gastronomia do Estado. São mais de 50 quitandeiras das cidades do Circuito do Ouro e Estrada Real, apresentando o melhor da culinária mineira. A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) é parceira da prefeitura na promoção do evento.

Com programação ampliada em 2009, a festa tem sua abertura oficial no sábado, 16, com rodas de viola e caldos, além do lançamento do livro “Quitandas de Minas, receitas de família e histórias”, de Rosaly Senra, às 19h, na alameda Cidade de Matosinhos de Portugal, 153. O encerramento do 9º Festival da Quitanda será no domingo às 17h, com show do violeiro Pereira da Viola.

“O festival é uma forma de resgatar as tradições mineiras, da hospitalidade à mesa sempre farta”, segundo a extensionista da Emater-MG, Ângela Pinho Tavares. “Os participantes poderão degustar e levar para casa bolos, biscoitos de polvilho, broas de fubá, doces em compota, cubus, quecas, licores, pães variados, sequilhos, doces de corte, pamonhas, quebra-quebra, pé-de-moleque, tortas e cachaças da terra. Além disso, o evento vai contar com autênticos moinhos de fubá e engenho de cana das históricas fazendas coloniais que estão em atividade”, informa.

O 9º Festival de Quitandas de Congonhas começa a partir das 9h, e tem entrada franca.. Mais Informações podem ser acessadas no site da prefeitura: www.congonhas.mg.br ou no blog www.quitandasdeminas.blogspot.com, e ainda pelo telefone (31) 3731-3100.

Assessoria de Comunicação Emater-MG
Núcleo de Imprensa
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Publicado em: 14/05/2009