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RÁDIO EMATER EM AÇÃO


BATE-PAPO - Sempre uma entrevista interessante

 

Data de publicação: 10/11/2011
 
Brasil perde 5 milhões de toneladas de frutas ano
   

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VH/ BATE PAPO
Brasil perde 5 milhões de toneladas de frutas ano

Loc.: O Brasil tem perdas de mais de 5 milhões de toneladas de frutas por ano, segundo o Ibraf (Instituto Brasileiro da Fruta). A maior parte das perdas ocorre após a produção. Os maiores índices são do morango com 40 por cento e da banana com 42 por cento de perdas. As exportações também são influenciadas pela perda de qualidade, pois o mercado externo não aceita produtos que não atendam os padrões exigidos. No bate-papo de hoje, Gislainy Borges conversa com o coordenador técnico de fruticultura da Emater-Minas, Sérgio Carvalho sobre as razões das grandes perdas na fruticultura.
Sonora Sérgio Carvalho
Começa:“As razões para a ocorrência dessas perdas...”
Termina:“ No caso de produtos mais perecíveis”.
tempo: 3'35"


Nota pé
: De acordo com o Instituto Brasileiro da Fruta é jogado fora no país mais de 2 bilhões de dólares por ano de frutas.

Tempo total: 4'34"




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